Resep: #162. Kue Cucur Gula Pasir Yang Enak
Selasa, 22 September 2020
Edit
#162. Kue Cucur Gula Pasir.
Cara membuatnya tidak susah #162. Kue Cucur Gula Pasir menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan #162. Kue Cucur Gula Pasir
- Dibutuhkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 125 tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan 250 ml air.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya pewarna merah.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah Pembuatan #162. Kue Cucur Gula Pasir
- Siapkan semua bahan dan ayak tepung..
- Siapkan panci masak air bersama garam, gula dan vanilli aduk pakai wisk agar gula larut setelah larut angkat dan diamkan sampai hangat kuku..
- Tuang air kedalam tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tepung tidak bergerindil. Setelah semua tercampur rata biarkan adonan suhu ruangan selama -+2 jam..
- Panaskan 5 sdm minyak sampai mendidih menggunakan api sedang cenderung kecil, masukkan adonan secara bersamaan (merah putih) biarkan sampai keluar gelembung atau sarang (sy tidak dibalik cukup dicipratin minyak ketas permukaan adonan)..
- Setelah mateng angkat dan tiriskan dipinggir wajan. Bentuk amburadul tapi nyarang banget😊.