Memasak Pancake Daging Untuk Pemula

Pancake Daging.

Cara membuatnya cukup mudah Pancake Daging menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Pancake Daging

1. Siapkan 300 gr daging sapi/ayam giling.
2. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan 2 butir telur.
5. Dibutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
6. Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
7. Dibutuhkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
9. Siapkan Merica bubuk.
10. Dibutuhkan Bawang daun (iris tipis).

Langkah Pembuatan Pancake Daging

1. Tumbuk halus bawang merah dan bawang putih..
2. Agar lebih empuk, daging yang sudah digiling bisa direbus dahulu..
3. Siapkan wadah. Masukkan daging dan telur, kemudian aduk rata..
4. Tambahkan bawang yang sudah dihaluskan, aduk kembali..
5. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica dan bawang daun. Lalu aduk sampai tercampur rata..
6. Panaskan teflon. Goreng adonan per satu sendok makan (atau sesuai selera) sampai matang dikedua sisi..
7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Bagikan Artikel ini