Resep: Kue Cucur Pandan Nikmat
Kue Cucur Pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya. Adonan kue cucur hijau pandan telah selesai dan siap menggorengnya.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Pertama, Masak gula pasir, air, air daun suji, dan daun pandan. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Cara membuatnya tidak susah Kue Cucur Pandan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan yang diperlukan Kue Cucur Pandan
- Dibutuhkan 250 gram tepung segitiga biru.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Dibutuhkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan 300 gram gula.
- Siapkan Air.
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Kali ini trend makanan membuat resep Kue Cucur Gula Merah Enak & Simpel , nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep kue cucur resep kue. Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat. Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah.
Cara Pembuatan Kue Cucur Pandan
- Masak gula n air diatas kompor (cukup sampai jadi air gula saja), sisihkan..
- Mixer tepung terigu, tepung beras, dan air gula yg sudah dibiarkan di suhu ruang.mixer sampai berbuih..
- Tambahkn pasta pandan. Mixer lgi sampai buihny bertambah banyak..
- Diamkan adonan selama 2-3 jam. Tutup dg penutup panci/wadah lain yg dibawahnya di alasi dg kain. Jangan dibuka jika belum 2-3 jam..
- Nyalakan kompor (gunakan wajan anti lengket ya), masukkan 5 sdm minyak, panaskan dg api besar. Ganti kompor ke mode paling kecil (hampir mati). Tuangkan 1 sendok sayur kecil ke wajan..
- Siram" adonan dg minyak sampai adonan bersarang (tidak usah dibalik). Ulangi sampai adonan habis..
- Nb : tambhkan 2 sdm minyak setiap 2/3 kali penuangan adonan..
- Selamat mencoba :).
Berikut ini adalah resep cara membuat kue cucur pandan wangi berkualitas tersebut. Lihat juga resep Kue cucur dua warna enak lainnya. Resep kue cucur untuk yang ingin bikin sendiri. Apabila kamu ingin bereksperimen dengan kue tradisional ini Selain itu, teknik dan resep kue cucur pandan ini bisa segera dieksekusi di dapurmu! Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
