Cara Membuat Kue Garpu Asin Gurih Yang Enak
Kue Garpu Asin Gurih. Resep kue garpu yang garing dan renyah tentu sangat dicari. Apalagi kalau rasanya manis, gurih, asin, dan cara membuatnya mudah. Resep kue garpu tentu berbeda dengan cara membuat kue lainnya.
Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini. Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala hari Lebaran tiba. Cara membuatnya tidak susah Kue Garpu Asin Gurih menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Kue Garpu Asin Gurih
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 5 sdm putih telur.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Dibutuhkan 1 sachet royco ayam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Cabe bubuk.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Siapkan Irisan daun bawang dan seledri.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari cikur.
Resep kue garpu menawarkan beberapa varian rasa, mulai dari rasa manis, asin hingga rasa. Lihat juga resep Kue Garpu Keju yang Renyah, Kue garpu enak lainnya! Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah? Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Langkah Pembuatan Kue Garpu Asin Gurih
- Masukan semua bahan kecuali mentega, aduk rata.
- Setelah rata, masukan mentega (dicairkan dulu agar mudah tercampur dan mentega dalam keadaan suhu ruang).
- Uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket.
- Cetak di atas punggung garpu lalu gulungkan.
- Siapkan minyak panas dalam wajan,lalu goreng dengan api kecil agar adonan matang dengan rata.
- Kue garpu siap dihidangkan.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Resep Kue Garpu Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
