Resep: Bakpao vs Kue Bantal (1 adonan) Yang Gurih
Kamis, 16 Januari 2020
Edit
Bakpao vs Kue Bantal (1 adonan).
Cara membuatnya tidak susah Bakpao vs Kue Bantal (1 adonan) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Bakpao vs Kue Bantal (1 adonan)
- Dibutuhkan 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Pewarna makanan (optional).
- Dibutuhkan Toping:.
- Siapkan Gula halus.
- Siapkan Kental manis.
- Dibutuhkan Meises.
Cara Pembuatan Bakpao vs Kue Bantal (1 adonan)
- Buat biang dengan mencampurkan gula, fermipan dengan air hangat secukupnya. Tunggu selama 10 menit.
- Campur tepung, susu, garam. Masukkan biang, dan air sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin. Uleni lagi hingga kalis.
- Tutup adonan dengan serbet yang telah dilembabkan air. Tunggu sekitar 10 menit sampai mengembang.
- Bagi adonan menjadi 2. Masing-masing dibuat bulatan sebanyak 8. Jadi total 16.
- Masukkan isian Meises untuk 8 adonan pertama. Buat bulatan. Taruh dalam kukusan yg telah diolesi minyak/margarin. Bisa diolesi pewarna makanan bila suka. Kukus selama 15 menit. Siap disajikan.
- Separuh adonan bisa digoreng, dengan api kecil dan sekali dibalik. Angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera. Bisa gula halus, Meises dan kental manis 😍.
